Softfood es un proyecto de restauración basado en la sostenibilidad, el compromiso social, la comida sana y las nuevas tecnologías que abrió sus puertas el pasado 3 de marzo.

El objetivo principal de Softfood es ofrecer experiencias a los clientes que les comprometan con los valores que defiende y posicionarse como una franquicia de carácter global, apostando por las nuevas tecnologías y por una fuerte presencia en Internet. Se trata de crear un lugar en el que comer, relajarse y desconectar de la rutina diaria en un ambiente agradable y cuya decoración y colorido contrasta con la monotonía de la oficina diaria.

El restaurante ofrece una comida sana y natural, con una carta muy innovadora donde se puede encontrar desde crema de lentejas a sushi. Destacan los cuencos softfood (softfood bowls) que combina tres tipos de ensaladas, woks o cremas: acompañados de tres tipos de pan y chips de verduras. Además de menús a varios precios, a media mañana se ofrece la posibilidad de tomar un brunch, combinación nutritiva de dulce y salado pensada para cuando no se sabe el tiempo que se dispondrá para comer.